神奈川のそば処 【住所】神奈川県横浜市金沢区釜利谷東3-16-1 【TEL】 045-783-9772 【定休日】 水

寿徳庵

赤ワイン切り

 

 

11月8日(立冬)から11月22日まで赤ワイン切りです。

  赤ワインの功能

動脈硬化を防ぐ。

活性酸素を除くポリフェノールが多く含まれていてガンの発生を予防する。

記憶力を高めるなどの効果が期待されます。

 

更科粉に赤ワインワインの色、香りを綺麗に写し取りました。

ご賞味下さい。

  

次は陳皮切りです。