神奈川のそば処 【住所】神奈川県横浜市金沢区釜利谷東3-16-1 【TEL】 045-783-9772 【定休日】 水

寿徳庵

八海山

行って来ました

八海山1,778メートル

坂戸山634メートル

五月晴の南魚沼

田植えを待つ田圃の手入れも始まり

八海山にも山菜が芽吹く

タラの芽 屈み 漉油

天麩羅の材料には事欠かない

 

魚沼人にとってアケビの新芽は

無くてはならない春一番の山菜である

 

野猿は日常茶飯事に合えます

月の輪熊にも出合うことができるかも