神奈川のそば処 【住所】神奈川県横浜市金沢区釜利谷東3-16-1 【TEL】 045-783-9772 【定休日】 水

寿徳庵

小麦アレルギー対応蕎麦屋寿徳庵

 食物アレルギーの方が沢山おられるのには驚かされる

  せっかく来店いただいても対応でき無い事もあります

    調味料の成分はどうする事もできません

     そこで当店では十割蕎麦と岩塩ピンクソルト

      蕎麦を手繰っていただく事となります しかし

       小麦アレルギーと言っていただかないと

 二八蕎麦と同じ茹で釜で茹でてしまいます茹で釜には小麦成分が

  溶け出しています 一声掛けていただければ 別釜新しいお湯で

   茹でますので お知らせください。

                             店主。