ブログ新着情報【TOTAL : 14】

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  冷やしたぬきそばと、山いもとろろ丼(小) ネバネバ系でパワーアップ!   消化・吸収されない糖質の食物繊維は、成人病に対して予防や治療効果が認められ、最近その栄養価値が見直されている。 大腸癌、糖尿病、心臓病、脳梗塞などの病気...
2010/07/14 13:00:00 [一日一蕎麦]
    今日は時間がなかったので、近くのコンビニのそばになった。 「ぶっかけ塩蕎麦、梅肉つき」 チキンベースに魚介の旨味を加えた塩味のスープがさっぱりとして、、まさに夏向き。   さて、、、 たんぱく質は、人体にとって欠かすことので...
2010/07/12 13:00:00 [一日一蕎麦]
    今日は、事務所の近くの居酒屋で軽く飲んだシメに、盛りそば。   そばには、『ナイアシン』というビタミンが含まれていて皮膚を強くし、血管の壁を強化します。 お酒を飲みすぎて胃壁が疲れたりするとき、良質のたんぱく質とナイアシンが...
2010/07/09 13:00:00 [一日一蕎麦]
  韃靼そばは、ルチン(ポリフェノール)が普通のソバの100倍!! 生活習慣病、疲労回復、血液、血管に良いと言われています。   今日のランチは、 『韃靼山菜とろろそば』 でした。
2010/07/08 13:00:00 [一日一蕎麦]
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